Pink Lady

Porções :1

2 oz (50 ml gin
1 oz (25 ml grenadine
1  colher(es) de chá de suco de limão
½  colher(es) de chá de clara de ovo
4  cubos de gelo

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem.
2. Coe a mistura no(s) copo(s) gelado(s) e sirva.

DICAS:
• Grenadine é um xarope cor vermelho-sangue, feito com romã e mel. Pode ser substituído por groselha.
• A diferença entre Pink Lady e White Lady é o grenadine usado ao invés de cointreau.